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家常菜小炒菜心1

2018-10-11 20:40:06

主料

菜心 :1把

辅料油 :适量鸡精 :适量盐 :适量 大蒜 :1瓣

具体步骤 步1.菜心1把(捆把买的)去头和黄叶洗净。 第二步2.锅内倒入调和油 第三步3.爆香大蒜 第四步4.倒入青菜武火爆炒 第五步5.起锅前倒入盐巴 第六步6.倒入少量的鸡精调好味就可以出锅了 第七步7.成品

烹饪技巧连根放入盆内倒入少量的面粉泡3到5分钟,可以吸入残留的农药。炒青菜一定不能长时间,时间越短炒的青菜口感越好减少了营养的流失哦。

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