猪价弱势不改需求依然清淡编制

2020-11-20 16:00:34 来源: 丽水信息港

猪价弱势不改,需求依然清淡

核心提示:本周,全国生猪出栏价有不同程度的跌幅,整体价位比上周跌0..2元/斤,大部分地区猪价跌破6.7元/斤水平,再创生猪低位,南北价差已经不明显。猪价弱势不改,需求依然清淡。

本周,全国生猪出栏价有不同程度的跌幅,整体价位比上周跌0..2元/斤,大部分地区猪价跌破6.7元/斤水平,再创生猪低位,南北价差已经不明显。目前,大部分地区生猪养殖处于亏损状态。受此影响,白条和猪肉价格持续回落已达4月,已低于去年同期水平;鉴于后期仔猪供应量的上升,仔猪价格亦会回落,出售仔猪盈利能力也会随之下降。具体分析如下:

一、积压大猪集中收购,大幅冲击生猪市场

本周,生猪价格依然未改跌势,主要是由于屠宰场将矛头直接指向100公斤以上大猪,据反映,目前超过120公斤以上大猪收购价低于本体重以下价格0..5元/公斤,这样收购价严重打压了中猪的价格水平,从而再次拉低全国猪价,使得养猪人,对当前的生猪市场行情再次失去信心,从而在压栏与不压栏中处于两难抉择境地。从地区来看,南北价差已不明显,南方猪价受多方低价猪的冲击再度跌回7元以下水平。

二、消费整体不给力,影响整甘先生向本报反映个生猪市场的提振

5月中旬后,猪肉价格已经跌回去年同期以下水平,但,就目前的猪肉价格,消费者并不买账,仍然在其心理以上消费价位,另外,2012上半年,整体工业制造业不景气,致使多数企业依然决定,公司员工餐饮选择廉价品,而猪肉却成为了奢侈品,因此,整体拉低猪肉消费量,这也是近期屠宰企业疑惑库存销售不动的原因之一。

三、上半年整个养殖行业低迷,成为影响猪价的又一主因

2012年上半年,鸡蛋价格低迷,蛋鸡养殖深度亏损,肉鸡、肉鸭养殖量大增后,也是跌跌撞撞,并长时间处于亏损状态,大量的廉价替代品的涌入,据反映,在鸡蛋低价时,大家趋向于吃鸡蛋补充蛋白,甚至,大家利用廉价鸡蛋自己制作咸蛋等等,另外就是鸭产品,低廉的鸭产品近两年备受消费者的青睐,特别是鸭脖,鸭头等等深加工制品尤其对味年轻消费者。

四、生猪盈利陷入大范围亏损,补栏受到一定限制

自五一过后,猪价超乎预期的下跌,致使养殖户措手不及,面临收购商的压价,养猪户只能忍痛割爱,另外,这样的生猪市场行情,也在一定程度上限制了散养的补栏进度,仔猪价格下滑速度加快,但,目前仔猪价位大多处于30元/公斤左右水平,依然没有达到养殖者的心理预期,并明显高于去年同并且不得安排室外露天作业劳动者加班。期(元/公斤)水平。

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