凉拌糖醋萝卜片

2019-07-18 14:36:24 来源: 丽水信息港

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“萝卜生吃是有利于健康的了,

但是生吃太辣,

味道也怪怪的,

所以凉拌,

给它加点调料,

味道就好多了,

而且健康也不减,

何乐而不为呢!”

食材明细

主料 白萝卜 2个

辅料 香菜 适量

配料 白醋 适量 盐 适量 麻油 适量 白糖 适量

甜味口味拌工艺十分钟耗时普通难度

凉拌糖醋萝卜片的做法步骤

1

所有食材准备好。

2

萝卜削去外皮,放入水中清洗干净,香菜摘去根部,洗净。

3

萝卜切成薄片,香菜切段。

4

萝卜片和香菜放入搅拌碗内。

5

依次加入少量盐,几滴麻油,半勺白糖,半勺白醋,搅拌均匀,腌制3分钟入味后即可食用。

小窍门

1,为了颜色的美观,我选择的是白醋。

2,当然也可以加入其他调味料,依据自己平常喜欢的口味来调。

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